Dans la cuisine sud-est asiatique, 'ok', 'amok' ou 'ho mok' désigne le processus de cuisson à la vapeur d'un curry en feuilles de banane, ou le plat qui en résulte. La crème de noix de coco épaisse et le galangal sont des ingrédients classiques, ajoutés à un large éventail de types possibles de feuilles et d'ingrédients de base. Amok est une grande tradition culinaire nationale au Cambodge, et aussi populaire au Laos et en Thaïlande. La version thaïlandaise utilise la même pâte de curry thaï que le curry rouge. Banque D'Images
RM2B02BDWDans la cuisine sud-est asiatique, 'ok', 'amok' ou 'ho mok' désigne le processus de cuisson à la vapeur d'un curry en feuilles de banane, ou le plat qui en résulte. La crème de noix de coco épaisse et le galangal sont des ingrédients classiques, ajoutés à un large éventail de types possibles de feuilles et d'ingrédients de base. Amok est une grande tradition culinaire nationale au Cambodge, et aussi populaire au Laos et en Thaïlande. La version thaïlandaise utilise la même pâte de curry thaï que le curry rouge.
Préparation de la populaire salade de papaye thaï, les ingrédients frais sont écrasés avec le pilon dans le mortier, gros plan. Banque D'Images
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Femme asiatique portant un tablier, cuisinant dans la cuisine. Elle prépare une salade papaye, une cuisine populaire thaïlandaise de rue. Banque D'Images
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Salade de nouilles de verre épicé thaï. photo de la cuisine thaï traditionnelle faite d'ingrédients frais prises au cours de cuisine à Chiang Mai. Banque D'Images
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Champignons oreille bois Auricularia polytricha, syn. Hirneola polytricha un ingrédient populaire dans la cuisine asiatique Banque D'Images
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Traditionnel célèbre cuisine thaïlandaise Tom Yum Kung ou chaud et soupe de crevettes épicée avec ingrédients d'herbes mélangées dans un bol Banque D'Images
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Ingrédients frais dans un bateau à un marché flottant Thaïlande Banque D'Images
RF2JMHB53Ingrédients frais dans un bateau à un marché flottant Thaïlande
Les nouilles instantanées aux crevettes et aux œufs sont des aliments rapides très populaires dans de nombreux pays du monde entier. Les ingrédients comprennent les nouilles instantanées, les crevettes et les légumes Banque D'Images
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Le goût de la Thaïlande - une plaque de Khao kluk kapi (riz pâte de crevettes ) Banque D'Images
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Une grande masse de poivrons tranchés s'accumule en tant que tranches de cuisson de poivrons entiers frais en préparation de la cuisine authentique de la rue thaï. Banque D'Images
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Salade de papaye mélangé à des aliments sains de style Thaï spicy Thai cuisine populaire en Thaïlande décorer de légumes sculptés vue supérieure Banque D'Images
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Ingrédients frais dans un bateau à un marché flottant Thaïlande Banque D'Images
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