Détail d'une cuve de fermentation en acier inoxydable avec vin encore en cours de stabilisation à froid. Le réservoir est recouvert de glace depuis

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• ID de l’image: AJ3X3F
• Taille du fichier: 56,3 MB (1,5 MB Téléchargement compressé)
• Autorisations: Modèle - non | Propriété - non
• Dimensions: 5444 x 3615 px | 46,1 x 30,6 cm | 18,1 x 12,1 inches | 300dpi
• Lieu: champagne,

Informations supplémentaires

Detail of A stainless steel fermentation tank with still wine undergoing cold stabilization. the tank is covered with ice since the wine can be chilled down to four degrees below freezing point. A black chalk board that says that the tank contains rose wine. A thermometer that shows that the temperature in the tank is one degree below zero at Champagne Deutz in Ay, Vallee de la Marne, Champagne, Marne, Ardennes, France

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