Ichtratzheim, France.17th décembre 2021.Les produits à base de foie gras de canard et d'oie sont en vente dans le comptoir réfrigéré de la boutique « les foie gras du Ried ».Il y a, par exemple, des conserves de foie, des foies de volaille entières ou le produit de première qualité, le soi-disant mi-cuit de foie gras (mi-cuit).(À dpa 'Qualprodukt oder unverzichtbar?La France lutte contre le foie gras") Credit: Philipp von Ditfurth/dpa/Alamy Live News
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