L'école élémentaire l'enseignement de sujets . Un manuel de première classe-salle de formation. Office de tourisme et le bois d'ofdemonstration-prix retour plate-forme. Les écoles publiques de Cincinnati. Une variété de travaux à la main faisant appel aux garçons et socialement utile. Mending sa chaussure gauche Boyon Arts Industriels 287 les types d'aliments qui sont cuits ; les types d'aliments comme toplant et animal ; les sources d'où l'épicier leur suppHes andfruit sécurisé concessionnaire ; entreposage de fruits et de vege-tables pour l'hiver ; lait et produits laitiers, montrant la valeur du lait par rapport à d'autres aliments, la fabrication du fromage et ofbutter ; façons d'épaississement mi

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Teaching elementary school subjects . A first-class manual-training room. Office and lumber-room back ofdemonstration platform. Cincinnati public schools. A variety of hand-work appealing to boys and socially worth while. Boyon left mending his shoe INDUSTRIAL ARTS 287 the kinds of food that are cooked; the kinds of food as toplant and animal; the sources from which the grocer andfruit dealer secure their suppHes; storage of fruits and vege-tables for the winter; milk and milk products, showing thevalue of milk as compared with other foods, the making ofbutter and cheese; ways of thickening milk with flour, egg, starch, and rennet; a study of some of the tropical or sub-tropical fruits, as oranges, dates, figs, and oHves, with theuses of these; the drying of apples and pumpkins; the meth-ods, historic and present, of making meal and flour; visitinga mill, if possible; and other simple problems and projectsmay be suitably adapted to second and third grade needs. Studies of eggs—food values, preserving, testing, uses inpreparing other foods, and cooking; starch—food values, tests, methods of cooking and using rice and macaroni; manu-fac

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