. La microscopie des aliments végétaux, avec une référence spéciale à la détection de l'adultération et au diagnostic des mélanges . Figure 8. Crjstales d'oxalate de calcium, un grand cristal simple; rosette ou grappe de crjstales C; /; forme intermédiaire. (Kny.) Oxalate de Calciixm. La chaux est l'un des éléments essentiels à la plantcroissances, sa fonction principale étant de rendre l'acide oxalique toxique nocilesspar conversion en oxalate de calcium insoluble. Les cristaux monocliniques, ou rarelytétragonaux, de ce sel se produisent dans certains tissus, et l'arc souvent hors service dans le diagnostic. Quatre formes distinctes méritent une mention spéciale:(i

. La microscopie des aliments végétaux, avec une référence spéciale à la détection de l'adultération et au diagnostic des mélanges . Figure 8. Crjstales d'oxalate de calcium, un grand cristal simple; rosette ou grappe de crjstales C; /; forme intermédiaire. (Kny.) Oxalate de Calciixm. La chaux est l'un des éléments essentiels à la plantcroissances, sa fonction principale étant de rendre l'acide oxalique toxique nocilesspar conversion en oxalate de calcium insoluble. Les cristaux monocliniques, ou rarelytétragonaux, de ce sel se produisent dans certains tissus, et l'arc souvent hors service dans le diagnostic. Quatre formes distinctes méritent une mention spéciale:(i Banque D'Images

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