. La physiologie humaine. Les parois gauches du ghtand sont formées par les os supérieurs, centraux et infériorturbinés ou de type scroll, dont les deux supérieurs forment partie de l'os ethmoïde, tandis que les os inférieurs ou inférieurs sont des os distincts. Au-dessous des cavités nasales, et séparées d'elles par le palais dur, se trouve la cavité de la bouche. Le toit de la bouche est continé vers l'arrière à partir du palais dur par le palais mou, qui est composé de substance charnue, sans aucun type de soutien dur; et derrière cela, les cavités de la bouche et du nez mènent à la cavité intoa appelée le pharynx. ANATOMIE DU VISAGE ET DU COU

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. Human physiology. ghtand left walls are formed by the superior, middle, and inferiorturbinated or scroll-like bones, the upper two of which form partof the ethmoid bone, while the lower or inferior are distinct bones. Below the nasal cavities, and separated from them by the hardpalate, is the cavity of the mouth. The roof of the mouth is con-tinued backward from the hard palate by the soft palate, which iscomposed of fleshy substance, without any kind of hard support;and behind this the cavities of the mouth and nose both lead intoa cavity called the pharynx. THE ANATOMY OF THE FACE AND NECK 63 The lower part of the pharynx is continuous with a fleshy tubewhich leads downward from it, passing completely through thethorax and the diaphragm, and then entering the stomach. Thistube is called the oesophagus, gullet, or food-passage. Thus, after food or drink has passed through the mouth, between thetongue and the palate, it enters the pharynx, and is then con-veyed to the stomach by means of the oesophagus.. Pig, 75.—Medial Section of the Face and Heck. ... sphenoid bone; 2, nasal cavity; 3, brain cavity; 4, ethmoid bone; 5, frontal bone;6, nasal bone ; 7, superior maxillary bone ; 8, palatal bone ; 9, superior turbinated bone ;10 middle turbinated bone ; 11, inferior turbinated bone ; 12, soft palate ; 13, upper part ofpharynx ; 14, lower part of pharynx; 15, oesophagus ; 16, larynx; 17, glottis; 18, epi-glottis • 19, opening of Eustachian tube ; 20, inferior maxillary bone; 21, tongue ; 22, tonsil a to/, bodies of cervical vertebrae; J, spinal cord ; A processes of cervical vertebras ;o, portion of occipital bone. There is another tube that leads downward from the pharynx.It is situated just in front of the oesophagus, and is that hardtube which may be felt in the front part of the throat. This iscalled the trachea (Gr. trachus, rough) or windpipe. The upperpart of the trachea is larger than the rest, and forms that promin- 64 ELEMENTARY PHYSIOLOGY ence in the f

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