Laage, Allemagne. 24 novembre 2023. Dans un champ près de Laage, la betterave à sucre est chargée au crépuscule pour être traitée dans la sucrerie. La campagne dite de la betterave se déroule également à plein régime dans le Mecklembourg-Poméranie occidentale, à mi-parcours. Depuis le début, le 7 septembre 2023, 903 000 tonnes de betteraves sucrières ont été transformées à l’usine sucrière d’Anklam. En moyenne, 1,8 millions de tonnes de betteraves sucrières sont livrées à Anklam, qui sont ensuite transformées en 150 000 tonnes de sucre blanc lors de la campagne betterave et de la campagne jus épais qui se déroule au printemps. (À dpa: "Over Credit : dpa/Alamy Live News
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