. Le Canada [microforme] : l'agriculture, de l'élevage, l'exploitation forestiè re, la colonisation. L'agriculture ; Forêts ; agriculture ; l'exploitation forestière. ,U. : ( 72 l'agriculture. Graines . .Fr. 50.90 Engrais de ferme et superphosphates Travail d'automne 152,70 38,17 31,17 sarclages hersage et Main-d'Åuvre pour semer 6,30 ' Roulafjre. ... 1272 Hinages à la main 190,85 Quatre binages avec cheval 50,88 Total. . Fr. 533.7.^ Bénéfice ou la rente de la terre Fr. 302.3." ' Il est à remarquer que les cultivateurs, dans l'ile (k Montréal, ont obtenu un rendement de 54 tonnes par hectare ; ceux de Saint-Laurent et de

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. Le Canada [microforme] : agriculture, élevage, exploitation forestiè re, colonisation. Agriculture; Forêts; Agriculture; Lumbering. , u.: ( 72 AGRICULTURE. Graines . .Fr. 50.90 Engrais de ferme et superphosphates 152.70 Labour d'automne 38.17 Hersage et sarclages 31.17 Main-d'Åuvre pour semer 6.30 Roulafjre '. ... 12 72 Hinages à la main 190.85 Quatre binages avec cheval 50.88 Total. . Fr. 533.7.^ Bénéfice ou rente de la terre Fr. 302.3." ' Il est à remarquer que les cultivateurs, dans l'ile (k Montréal, ont obtenu un rendement de 54 tonnes par hectare ; ceux de Saint-Laurent et de Saint-Martin n'ac- cusaient en moyenne que 19.76 tonnes en 1892; mais l'année avait été exceptionnellement défavorable, par suite de pluies torrentielles qui eurent aussi pour ellel de faire manquer la récolte des pommes de terre (') En somme, les faits accomplis ne permettent pas de formuler des conclusions positives quant à l'avenir de la fabrication du sucre de betterave au Canada. S'il était même démonti'é que les circonstances locales soni idéales pour la pratique de cette industrie, encore faudrait-il savoir jusqu'à quel point elle est protégée contre l'invasion des produits étrangers favorisés parj des primes d'exportation. La faculté de pouvoir cofl' sommer des sucres dont le prix de revient est prélevé, ('; Résumé d'une enquête faite parmi les cultivateurs de la province Québec (1892) sur la production des betteraves : Moyenne dos rendements par hectare, 27.80 tonnes. Prix par tonne, 25 fr. 75 c. Cette culture est-elle avantageuse? Oui. L'année a-t-elle été favorable comme température ? Non. Les intéressés ont signé l'attestation suivante : « Je déclare que je s " parfaitement satisfait de ma récolte, et disposé à augmenter mes en « mencements en betteraves à l'avenir, pourvu qu'on me garantisse « payement de toutes mes betteraves. » Ci I^ou

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