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Le champignon huître (Pleurotus ostreatus) est un champignon comestible commun. Il est maintenant cultivé commercialement dans le monde entier pour la nourriture. Il est lié à RM ID: ID de l’image: 2R90BFE Détails de l'image Taille du fichier:
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4089 x 3066 px | 34,6 x 26 cm | 13,6 x 10,2 inches | 300dpi
Date de la prise de vue:
11 octobre 2016
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Les champignons peuvent également être utilisés industriellement à des fins de mycorestauration. Le champignon huître est l'un des champignons sauvages les plus recherchés, mais il peut également être cultivé sur de la paille et d'autres milieux. 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Cultivé d'abord en Allemagne comme mesure de subsistance pendant la première Guerre mondiale et maintenant cultivé commercialement autour du monde pour la nourriture. Elle est liée au champignon huître de roi cultivé de façon similaire. Les champignons peuvent également être utilisés industriellement à des fins de mycorestauration. Le champignon huître est l'un des champignons sauvages les plus recherchés, mais il peut également être cultivé sur de la paille et d'autres milieux. Il a l'arôme amer de benzaldéhyde (qui est aussi caractéristique des amandes amères) crédit: BSpragg Un gros plan de champignons Oyster. Pleurotus ostreatus, le champignon huître, le champignon huître ou hiratake, est un champignon comestible courant. 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