. Le Charleston, ou grand Chou Wakefield. Au début du printemps. Cette variété est presque aussi tôt que le Jersey Wakefield, mais les chefs sont des ronds, plats de type Début de l'été, il a très peu de petites feuilles externes, permettant ainsi son être planté aussi près que toute variété connue, produc- tion et le plus grand nombre de chefs à l'acre. Courte tige et coeur très petites, faisant presque toute la tête. La qualité est très bien, les petites veines, et pas le moindre signe de la grossièreté. Un bon point en sa faveur est le fait que les chefs harden à un stade précoce de la croissance, de sorte qu'ils sont vraiment

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. The Charleston, or Large Wakefield Cabbage. Early Spring. This variety is nearly as early as the Jersey Wakefield, but the heads are of the round, flat type of Early Summer, It has very few small outer leaves, thus allowing its being planted as close as any variety known, and produc- ing the largest number of heads per acre. Stem short and heart very small, making almost entire head fit for use. The quality is extremely fine, veins small, and not the least sign of coarseness. A great point in its favor is the fact that the heads harden at an early stage of growth, so that they are really fit for use before fully matured. Pkt., 10 cts.; oz., 30 . cts.; lib., $1.00. SECOND EARLY

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