Le livre des champignons. New York, 1901, cuisine, champignons, champignons, champignons, champignons, L'illustration présente deux types distincts de champignons : la section supérieure présente Agaricus campestris, communément appelé champignon de champ, qui se caractérise par sa calotte brune et ses branchies blanches, entourées de spécimens plus petits. En dessous, Agaricus abruptus, également une variété comestible, est représenté avec son chapeau blanc distinctif et ses branchies proéminentes. Les deux espèces sont présentées avec un sol texturé, mettant l'accent sur leur habitat naturel, et comprennent des annotations pour plus de référence sur chaque type.

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