Le marché populaire, Whitechapel, [est de Londres] 1868. '...l'établissement, au 272, Whitechapel-Road, ouvert...pour la vente au détail, à des prix modérés, de bonnes viandes, légumes et autres produits nécessaires, à la population ouvrière de ce district...le marché est éclairé la nuit par deux grandes lumières solaires, qui servent à la fois d'éclairage et de ventilation; et de chaque côté du bâtiment se trouve une rangée de fenêtres de louvre, qui peuvent être ouvertes par temps chaud... les étals ou les magasins courent autour du bâtiment, une rangée au rez-de-chaussée et l'autre dans une galerie au-dessus ; l'ar

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The People's Market, Whitechapel, [east London] 1868. '...the establishment, at 272, Whitechapel-road, opened...for the sale by retail, at moderate prices, of good meat, vegetables, and other necessary commodities, to the working-class population of that district...The market is lighted at night by two large sunlights, which serve the purposes at once of illumination and ventilation; and on each side of the building is a row of louvre windows, which may be opened in warm weather...the stalls or shops run round the building, one row upon the ground floor and the other in a gallery above; the area is devoted to the sale of butcher's meat, vegetables, fruit, milk, soup, and cooked meat; and the gallery, which is very spacious, running round the entire building, is divided into compartments for the sale of groceries and Italian stores, cheesemongery, bread and flour, corn-chandlery, boots and shoes, and books and periodicals. Another department of the business here, which must be a great boon to the poor, is the sale of very good soup, at 2d. a quart. The soup, which can be drunk on the premises, is served from twelve to two, and from seven to nine o'clock at night; and as many as from 500 to 600 poor people daily enjoy their pennyworth of soup'. From "Illustrated London News", 1868.

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