. Le quincaillier (Juillet-Decembre 1905). u un mélange quan-lites egales n lait avec sa cremoet touto de lait : suianlo ecreuic est la pour COu( (,aseine ; !T. 15 C()gi-rj)s comme butyri(responsables de l'information.. .. L).S{) Lactose 315,11 Sols de lait T.IM Eau (i.liO Dans le sechago, ST) pour cent (hipoids sont ])erdus ot iv. volume, luitu-Iollcment grandemont est, re(ciih ; col;j,joints aux qualites de consorvaliou iii-delinie, rend facile et ])0U coutcuiso Tcx-pedition de ce lait. Compresse en ia-Ijlettos desseclie, le lait aurait n'noni-breux usages, par exemple, pour h>p ar-mées. Le ])roduit serait duiu grandc

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. Le quincaillier (Juillet-Decembre 1905). u melange a quan-lites egales do lait avec touto sa cremoet de lait ecreuic est la suianlo: pour COu( (, aseine ;!T. 15 C()rj)s gi-as butyri(pios.. .. l).S{) Lactose 315.11 Sols de lait T.IM Eau (i.liO Dans le sechago, ST) pour cent (hipoids sont ])erdus ot Iv. volume, luitu-Iollcment, est grandemont re(hiit; col;i, joint aux qualites de consorvaliou iii-delinie, rend facile et ])0U coutcuiso Tcx-pedition de ce lait. Comprime en ia-Ijlettos, le lait desseclie aurait do noni-breux usages, par exemplo, pour h>s ar-mees. Le ])roduit serait duiu grandcvalour pour les explorations, les caui-])ements et les parties de pbvisir (^nyacbt; car, outre les qualites monlion-neos plus bant, le lait reconstitue (<labsolumonl oxcnq)! du gout deplaisantdo cuisson (pfa lo lait condense, l^nroconstitution <bi lait provonaut dulait en poudro est tres simple. Tout ccqui est nocossairo, cost dajoutcr laquantite deau requise dapros la recet-to fournio ])ar lo nianufnciurier, f I LE PRIX COURANT 35. cc La forme la plus pure sous laquelle le tabac puisse etre fumd 86 LA PRODUCTION MONDIALE DUSUCRE Lestimation de la production du Su-cre, cette annee, faite par M. F. O.LicM, de Magdebourg, seleve ds 6, 285, -000 a 6, 755, 000 tonnes, soit une moyen-ne de 6, 520, 000 tonnes pour le pays dEiirope, contre 4, 706, 900 tonnes pendant laderniere campagne. Voici, dautre part, revaluation donneepar iM. Otto Licht pour la production eu-ropeenne, comparativement aux ireisul-tats des deux precedentes campagnes: T-H Ci OS -^ *^ T— «2 00 in o M -^ u^ fP «5 05 C3 i-l -^i lis § t-^ tr • C^ O Oi tH 00 CSI o> en t- c^5 as OS o O CO Tf ?*!rH O <3i rH op as CO o a;a O Eh ao ooooooooocjcmo OoOOOOOdOOOO oooooooo<pooo L005M^cpc0i-<-*OOH^00 <32b6c^iot-coo0^ooir o o O «3> o c> O O Ci o o o o o C5 en o o (rq aj tH CO (M O o o o o d O O O C> CT) O CD C> O cO o oo

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