Matt Schwab place les poulets dans un cône en acier qui maintient les oiseaux et puis en utilisant un rasoir droit aiguisé, slits une veine dans le cou de l'oiseau qui draine le sang. Les oiseaux ne semblent pas souffrir comme la perte progressive de sang les rend inconscients. Matt et Jen Schwab, petits agriculteurs familiaux, exploitent la « plantation d'inspiration », une ferme biologique à l'extérieur de Ridgefield, Washington. Le couple élève et récolte ses propres poulets patrimoniaux, et invite de façon saisonnière ses clients dans la communauté à visiter leur ferme et à aider à la récolte de la volaille. Une fois les oiseaux tués, ils sont placés dans un bain de près
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American Photo Archive / Alamy Banque D'ImagesID de l’image:
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4256 x 2832 px | 36 x 24 cm | 14,2 x 9,4 inches | 300dpiDate de la prise de vue:
2016Lieu:
Ridgefield, WashingtonInformations supplémentaires:
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