Oaxaca, Mexique. 23 juillet 2024. Un chef (R) discute avec des clients dans un restaurant de la ville d'Oaxaca, capitale de l'État d'Oaxaca, au Mexique, le 23 juillet 2024. Oaxaca cuisine est une cuisine régionale du Mexique, centrée sur la ville d'Oaxaca. La nourriture traditionnelle telle que la sauce taupe, la sauterelle et la boisson Mezcal sont populaires parmi la population locale et les touristes. Crédit : Francisco Canedo/Xinhua/Alamy Live News
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