Odorographia : une histoire naturelle des matières premières et des médicaments utilisés dans l'industrie du parfum : destiné à servir les producteurs, les fabricants et les consommateurs . w, organisé en alternance sur eachside et couper en arrondi et de nombreux lobes, de façon à ressembler à l'frondsof Ceterach ; ils sont le doré et saupoudré de resinousdots, qui ainsi que le reste de la plante, ont un aromaticscent. C'est rustique, mais nécessite un sol de tourbe et de l'ombre. Une odeur qui peut être uni à celui de la cannelle est andcassia qu oi furfurol, Cg H^^ 0, l'aldéhyde de Pyromucicacid. (Voir Huiles empyreumatique ). Pimento. C'arom

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Odorographia : a natural history of raw materials and drugs used in the perfume industry : intended to serve growers, manufacturers and consumers . w, alternately arranged and cut on eachside into rounded and numerous lobes, so as to resemble the frondsof Ceterach; they are downy and sprinkled with golden resinousdots, which as well as the rest of the plant, have an aromaticscent. It is hardy, but requires a peat soil and shade. An odour which may be allied with that of cinnamon andcassia is that oi Furfurol, Cg H^ 0^, the aldehyde of Pyromucicacid. (See Empyreumatic oils ). Pimento. This aromatic, whose odour and flavour are considered toresemble a mixture of cinnamon, cloves and nutmeg, is for thatreason commonly known as Allspice. It consists of the dried, unripe berries of Eugenia Pimenta I). C. (Prodr. iii. 285), Syn.Myrtus Fimenta Lin. (sp. PL 276), Pimenta vulgaris Wight &Arnott and Pimenta officinalis Lindley. 52 ODOEOGRAPHIA. It is figured in Lindley, Collectanta Bot. t. 19 : WoodvilleMed. Bot. t. 77 ; Stevenson & Churchill, Med. Bot. t. 124 ; Bot.Mag. t. 1236; Xees t. 298 ; Tussac Flor. Antilles iv. t. 12; Wi^^ht. PiMENTA OFFICINALIS(reduced). lUust. Ind. Bot. ii. t. 98 Fig. 7: and Bentley & Trimen Med. Plant., t. iii. (This last plate should be compared with that of Pimenta PIMENTO. 5^ acris t. 110 of the same work, the different character of the leafand fruit formation of the two plants being at a glance apparentin these excellent plates). This handsome evergreen tree is indigenous to the WestIndies, and is found on calcareous soil near the coast, on the islandsof Cuba, Hayti, Trinidad, Domingo, Antigua, all through theLeeward and Windward islands, and more or less in all the islands ofthe Carribean, but is most abundant in Jamaica ; the groves ofthese spice trees found there are magnificent, and produce morethan one half of the all-spice used in the United States. It isalso found in Central America—Mexico and Costa Rica—and inVenezuela. The usual heig

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