Photo du dossier datée du 16/01/06 de la betterave en vente dans une ferme près d'Ashford dans le Kent. Les scientifiques lancent une nouvelle étude pour voir si boire du jus de betterave peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à brûler les graisses plus efficacement. La recherche sur les animaux a précédemment montré que les nitrates peuvent transformer les cellules de stockage de graisse blanche en cellules de graisse brune qui sont plus faciles à brûler. Mais maintenant, une équipe de l'Université de Portsmouth et de l'Université de Bournemouth se penche sur les effets de la consommation de jus de betterave riche en nitrates sur les humains. Date de publication : mardi 2 août 2022.
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2 août 2022Photographe:
Gareth FullerInformations supplémentaires:
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