20 avril 2007 San Diego, CA ANTHONY SEDDON-HOLLAND, directrice de la formation à la guilde des majordomes professionnels français, regarde à travers un mur de verre dans une chambre d'hôtel alors qu'il forme les futurs maîtres d'emploi à l'Ivy hotel, qui va ouvrir le centre-ville de cette année. Il était en train de démontrer les subtilités
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