La curcumine. Le modèle moléculaire du colorant alimentaire et additif alimentaire la curcumine (C21.H20.O6). C'est le principal ingrédient actif de l'épice curcuma indien. Son numéro E EST E100. Les atomes sont représentés comme des sphères et sont codés par couleur : carbone (gris), l'hydrogène (blanc) et d'oxygène (rouge). L'illustration.
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5000 x 3750 px | 42,3 x 31,8 cm | 16,7 x 12,5 inches | 300dpiDate de la prise de vue:
14 novembre 2016Photographe:
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