Potsdam, Allemagne. 11th juillet 2022. Les fleurs de courgettes peuvent être vues parmi les feuilles et les fruits dans un champ de la ferme végétale biologique Florahof. Sur environ neuf hectares, la ferme familiale du nord de Potsdam cultive des légumes et des fruits. Les nouvelles cultures comprennent des patates douces, des artichauts, la salade d'asperges rare et le yakon. Les produits sont vendus dans la ferme, sur certains marchés, sous forme de boîte d'abonnement et pour la gastronomie. Les cultures sont cultivées et récoltées selon des normes organiques strictes. Credit: Jens Kalaene/dpa/Alamy Live News
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