Rassemblement de la racine d'Arrowroot, Saint-Vincent, B.W.I. L'arrochroot est une amidon obtenu à partir des rhizomes (rootstock) de plusieurs plantes tropicales, traditionnellement Maranta arundinacea, mais aussi l'arrochroot de Floride de Zamia integrifolia, et tapioca de manioc (Manihot esculenta), qui est souvent marqué comme arrochroot. L'arrowroot polynésien ou pia (Tacca leontopetaloides), et l'arrowroot japonais (Pueraria lobata), également appelé kudzu, sont utilisés de manière similaire. Du livre « The Romance of Empire drogues » publié à Londres par le département scientifique de Stafford Allen and Sons, Ltd
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1545 x 1828 px | 26,2 x 31 cm | 10,3 x 12,2 inches | 150dpiDate de la prise de vue:
5 janvier 2012Lieu:
LondonInformations supplémentaires:
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