Srinagar, Inde. 22nd novembre 2022. Un vendeur prépare des aliments à l'extérieur de son café à Srinagar. Le Cachemire est célèbre pour sa cuisine non végétarienne et la plupart de ces préparations sont également vendues sur le marché comme aliments à base de vin. Les aliments de rue non végétariens les plus courants du Cachemire comprennent le Rista, le Kabab, le poisson frit, les barbecues et le Harisa; ce dernier étant les aliments de rue les plus courants et largement acceptés du Cachemire. (Photo par Irrees Abbas/SOPA Images/Sipa USA) crédit: SIPA USA/Alay Live News
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