Un verre de pastis 45 Ricard sur un bar zinc dans un café à Paris. Partie d'une série de photos montrant que lorsque vous ajoutez de la glace et l'eau la boisson devient trouble voie lactée Le pastis est un esprit des boissons à saveur de l'alcool avec des herbes telles que l'anis étoilé (badiane, anis étoilé etoile) et d'autres épices. Il est parfois appelé pastis absinthe ou absinthe. Il est servi dans un grand verre avec de la glace et de vous verser de l'eau sur elle. Il est nuageux voie lactée quand l'eau est ajoutée. C'est une boisson apéritif en Provence Sud de la France.
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