. Une introduction à la structure et à la reproduction des plantes. Anatomie végétale ; les plantes. 51 Protéines Les protéines des graines contenant de l'huile (p. ex. L'huile de ricin, Brésil- écrou) se produisent sous la forme de granulés particulièrement grandes, connu comme aleitrone les céréales. Ceux-ci semblent se produire, parce que la graine sèche au cours de la maturation, de l'ensemble du contenu des vacuoles riche en protéines- substance. Bien que la structure des grains d'aleurone est relativement compliqué, ils présentent la caractéristique des protéines indésirables mentionnés ci-dessus. Si une section fine de l'huile de ricin ou le Brésil- écrou (D'où la graisse a été enlevée par un trempage je
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