Une photo de presse précoce des déchets de cuisine (puddings de porc) fabriqués à partir de déchets collectés par l'usine d'utilisation des aliments du Conseil municipal de Westminster. Pendant la seconde guerre mondiale, et pendant un certain temps après, des collections de déchets alimentaires domestiques ont été collectées et utilisées comme aliments pour animaux dans les fermes de porc municipales locales ou ont bouilli comme aliments pour porcs "puddings" par des cuisinières à vapeur spéciales. Des clubs de cochon ont même été mis en place sur les terrains de jeux scolaires pour « transformer les déchets en jambon et bacon »
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4506 x 5315 px | 38,2 x 45 cm | 15 x 17,7 inches | 300dpiDate de la prise de vue:
11 mai 2014Informations supplémentaires:
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