Une vieille gravure montrant une cuisine où le tournage d'une broche de rôtissage (jack) est alimenté par un chien. Il est issu d'un livre victorien d'ingénierie mécanique des années 1880. Un moteur animal est une machine alimentée par un animal. Dans une cuisine, un “chien de la broche” (chien de la cuisine ou de la cuisine) coule à l'intérieur d'un grand type de roue de hamster (une “roue dentée”), qui utilise un entraînement par courroie pour maintenir la broche en rotation afin d'empêcher la viande d'être brûlée d'un côté. Le Turnspit était un chien à jambes courtes et à corps long, qui a été élevé pour courir sur ces roues. La race est maintenant éteinte. La reine Victoria a gardé les chiens Turnspit à la retraite comme animaux de compagnie.
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3780 x 2764 px | 32 x 23,4 cm | 12,6 x 9,2 inches | 300dpiDate de la prise de vue:
30 novembre 2020Informations supplémentaires:
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