Vendus à Skopje, en Macédoine, les rouleaux Lokum sont une famille de confiseries à base de gel d’amidon et de sucre. Les variétés premium se composent en grande partie de dattes hachées, de pistaches, de noisettes ou de noix liées par le gel ; les variétés traditionnelles sont souvent aromatisées à l'eau de rose, à la gomme mastique, à l'orange de bergamote ou au citron. D'autres saveurs communes comprennent la cannelle et la menthe.

Vendus à Skopje, en Macédoine, les rouleaux Lokum sont une famille de confiseries à base de gel d’amidon et de sucre. Les variétés premium se composent en grande partie de dattes hachées, de pistaches, de noisettes ou de noix liées par le gel ; les variétés traditionnelles sont souvent aromatisées à l'eau de rose, à la gomme mastique, à l'orange de bergamote ou au citron. D'autres saveurs communes comprennent la cannelle et la menthe. Banque D'Images

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Mark Davidson / Alamy Banque D'Images

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Dimensions:

5118 x 3412 px | 43,3 x 28,9 cm | 17,1 x 11,4 inches | 300dpi

Date de la prise de vue:

13 novembre 2023

Lieu:

Skopje, Northern Macedonia

Informations supplémentaires:

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