Viande rôtie (carne asada) plat très populaire dans le nord du Mexique, également appelé Asado, Discada ou Parillada, est une technique de cuisson dans laquelle la nourriture est expos

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• Date de la prise de vue: 6 mars 2023

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Roast meat (carne asada) very popular dish in northern Mexico, also called Asado, Discada or Parrillada, is a cooking technique in which food is exposed to the heat of the embers.

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