19 août 2020, Saxe-Anhalt, Würchwitz: Dans le musée de l'usine de fromage d'acariens Christian Schmelzer tient entre ses mains une copie d'un fragment d'un contrat d'héritage d'une ferme de l'église voyage Loba avec la plus ancienne mention de fromage d'acariens (fromage de farine de pain). Le professeur de biologie Pöschel et le théologien Schmelzer ont fondé leur usine de fromage acarien il y a 14 ans. Le « fromage le plus vivant du monde », qui consiste en fromage à la crème ou en fromage blanc et mûrit pendant de nombreux mois avec environ 10,000 acariens dans des caisses en bois, est apprécié par les gourmets du monde entier et est à plusieurs reprises le s

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3768 x 3783 px | 31,9 x 32 cm | 12,6 x 12,6 inches | 300dpi

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19 août 2020

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