. Manuel horticole américain .. . , doux, agréable sous-acide, bon pour très bien. Février, avril. Roman Stem.—origine, Burlington, New Jersey; arbre très produc5, de vigueur modérée, propagation, irrégulier. L'un des plus hardides de LA POMME. 167 anciennes variétés orientales pour le centre de l'ami nortlicrn Iowa; la taille et la couleur sont contre elle pour le marché. Fruit moyen ou inférieur, rousse, souvent irrroculaire et inégale; surface lisse, riche jaune, avec faible br(jnze rousse, parfois avec des taches de rousset, et quelques sjiecks rougeâtres; points distincts, beaucoup. Ivomanile. Sud. russet ou vert; variable de taille, principalement

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. American horticultural manual .. . , mild, pleasant subacid, good to very good. February, April. Roman Stem.—Origin, Burlington, New Jersey; tree very producfive, of moderate vigor, spreading, irregular. One of the hardiest of the THE APPLE. 167 old eastern varieties for central ami nortlicrn Iowa; the size and colorare against it for market. Fruit medium or below, roundish, often irreRular and unequal;surface smooth, rich yellow, with faint br(jnze blush, sometimes withpatches of russet, and a few reddish sjiecks; dots distinct, many.. Ivomanile. South. russet or green; size variable, mostly small; cavity wide, shallow, obtuse, usually with a large lip or fleshy protuberance against thegfem—this is t^pical of the variety although occasionally absent;stem short; basin narrow, al>rupt, wavy, somewhat corrugat(>d;calvx closed; segments erect convergent. Core closed, barely clasp-ing; cells ovate, slit; tube conical; stamens median; seeds many, plump, pointed; flesh yellow, with yellow veinings, tender, juicy, spicy, rich, subacid, excellent. Xovembcr to :Iarch. Rome Beauty.—Originated in southern Ohio l)y II. X. Oillett;tree moderate grower, round-headerl, very [iroductive, an early Ijearer, blooms late. Fruit large, roundish olilate, sometimes slightly conical; sin-faccsmooth pale yellow, mostly covered with mixed bright red, striped 168 SYSTEMATIC POMOWGY and splashed, a beautiful fruit; dots distinct, man}, russet, ratherlarge; cavity wide, obtuse, wavy, lined with greenish russet; stemmedium; basin abrupt,

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